Degustazione in collaborazione con il ristorante “La Lazzarona” venerdì 15 luglio a Fontechiari (FR)

Cena con degustazione dei nostri vini.

Si parte con Sciùme e Lisandra (Passerina del Frusinte IGT e Moscato del Frustinate IGT), che accompagneranno un mix di antipasti freddi e caldi. Continueremo con Maresciallo, Merlo del Frusinate IGT in abbinamento ai Tortelli con guanciale, salsa si tartufo e parmigiano. Il secondo, filetto di maiale barbato con pancetta e salsa alle mele, verrà proposto con “Atino” Cabernet di Atina DOC. Per finire la nostra grappa di Cabernet Sauvignon verrà proposto insieme alla pera al cabernet con crema chantilly.

Vi aspettiamo…